인도커리1 인도 요리: 향과 맛의 조화, 인도의 케밥과 커리 요리 인도 요리: 향과 맛의 조화 인도 요리는 다채롭고 풍성한 맛으로 유명합니다. 인도는 지리적, 문화적 다양성을 반영하며 각 지역마다 고유한 요리 스타일과 요리법이 있습니다. 이러한 특성은 인도 음식이 전 세계적으로 인기를 끄는 이유 중 하나입니다. 동시에 인도 요리의 가장 큰 포인트 중 한 가지는 바로 향신료를 사용하는 것입니다. 인도 요리는 하나밖에 없는 다채로운 향과 맛을 내려고 여러 가지 향신료를 사용합니다. 또한, 조리 방법에 따라 각 요리의 맛과 향이 달라지며, 이는 인도 요리의 다채로움을 더해줍니다. 인도요리의주요음식은크게빵과쌀로나눌수있습니다.누룩을넣지않고오븐에굽는납작한빵인난(Naan)은중앙아시아에서유래되었습니다.인도에는다양한종류의난이있습니다.짜파티는밀대(면반죽을납작하게만드는빵)로납작하게밀어호떡.. 2024. 3. 8. 이전 1 다음