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일본음식2

일본 음식, 일본 여행 가면 뭘 먹어야 할까? 1탄 요즘 환율이 많이 떨어지면서 일본 여행 많이 가시죠^^? 저는 일본의 규슈 대학교에서 교환학생으로 1년간 지냈던 적이 있어요. 그래서 일본에서 살면서 다양한 문화와 음식을 접했고, 제가 지냈던 지역은 우리나라 사람들이 가장 많이 가는 "후쿠오카"였습니다! 일본 음식 그중에서도 후쿠오카 음식에 대해서 앞으로 이야기해드리려고 해요~^^ 여행 가실 때 많은 도움을 드릴 수 있을 것 같아요. 요즘 특히 일본 여행 다녀오신 분들 보면 10년 전이나 지금이나 ~ 여전히 그때 맛집은 그대로 맛집이더라고요^^ㅎㅎㅎ 꼭 먹고 와야 할 음식들 추천해 보도록 하겠습니다! 그리고 궁금증이나, 제가 느꼈던 이야기들 나눠볼게요 여행자로 써가 아니라 일본에서 지냈던 사람으로서 좋았던 점들, 꿀팁들 알려드려 볼게요. 오늘은 일본 음.. 2024. 4. 11.
일본 요리 뭐가 맛있을까? 초밥? 일본요리란? 니혼요리(일본 요리, 일본어: Nihonryori [*])는 동아시아에 위치한 일본 요리입니다. 좁은 의미의 일식은 일본의 식재료를 사용하고 나라 시대부터 전해 내려오는 일본의 전통적인 조리법을 사용하여 요리하는 것을 의미하지만, 넓은 의미에서는 중국 요리를 비롯한 다양한 문화권의 요리를 변형한 요리를 말합니다. , 일본인의 기후와 입맛에 적응하기 위해 요리도 포함하고 있으며, 메이지유신 이후 현대에는 버거, 파스타, 피자 등 서양 음식을 일식으로 재해석한 것도 포함되어 있습니다. 지금에 일본인들이 먹는 식사는 외국의 특색이 강한 요리를 제외하고는 대개 '일식'이라고 부른다. 예를 들어 쇠고기덮밥이나로지아 모는간장, 수프, 미림 등 일본 특유의 조미료를 사용하기 때문에 일식으로 간주합니다. .. 2024. 3. 7.