베트남요리1 베트남 요리(ẩm thực Viet Nam): 베트남의 대표 음식, 분짜와 생략면(Banh Mi)의 매력 베트남 요리란? 베트남 요리(베트남어: ẩm thực Viet Nam [*])는 동남아시아의 베트남 요리입니다. 베트남 사람들이 먹는 요리로 중국, 태국 요리와 함께 아시아 3대 요리 중 하나로 꼽힙니다. 베트남 요리는 영양가 가득한 땅에서 수확된 풍성한 재료를 사용하여 500가지 이상의 여러 가지 요리를 만들어냅니다. 베트남 요리는 주로 국수와 쌀로 구성되며, 아침 식사와 간식으로 Bain Mee(프랑스 빵 샌드위치)가 제공됩니다. 요리에 주로 들어가는 소스류로는 간장, 액젓, 해선장 등을 사용하고 베트남 요리에는 카피르 라임, 레몬그라스, 라임과 같은 다양한 야채, 허브 및 향신료를 씁니다. 베트남의 모든 지역에서와 마찬가지로 가장 중요한 것은 싱싱한 야채를 신선한 허브와 향신료와 함께 제공하여 풍부.. 2024. 3. 7. 이전 1 다음
